El proyecto S3FOOD donde Programa de Eficiencia SL (eProgram) participó como líderes del proyecto “Optimización Digital Intralogística en la Industria Cárnica” es el ganador del Premio a la Asociación Europea de Clústeres del Año 2022.
El objetivo del proyecto FI.RMS + SMILE es medir, submedir y analizar más de 40 parámetros energéticos en SerinCar92, el principal matadero de Asturias con hasta 150 toneladas de producción de carne al día, y con costes energéticos de más de 500.000 € al año, añadir varias capas de automatización al hardware y software de monitorización es clave para encontrar anomalías técnicas o consumos inesperados,
El proyecto comparará datos con las mejores prácticas en la empresa y/o en la industria alimentaria, para prever consumos futuros y analizar diferentes opciones, como invertir en energías renovables para un mayor ahorro. Soluciones de eficiencia energética para una industria alimentaria eficiente, con una mejora continua de la seguridad alimentaria y calidad de los productos, el proyecto FI.RMS + SMILE reducirá el impacto global de SerinCar92 en el medio ambiente, además de mejorar sus ingresos.
Gracias y enhorabuena a nuestros socios: Elevado al Cubo Eficiencia Ingeniería y Medio, Ambiente SCP (eCubo), Energía y Gestión Inteligente SLU (Energigante), SerinCar92 SL y a ASINCAR por la gran aportación a la eficiencia e innovación energética.
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